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壳寡糖降血糖的作用

2018-04-16  来自: 山东广昊生物制品有限公司 浏览次数:452

   壳寡糖是壳聚糖的降解产物,分子质量小,溶于水,可被人体、动物及植物机体吸收利用,研究发现壳寡糖不仅具有和壳聚糖一些相似的性质,而且一些生理活性或功能性质更加显著。经研究表明,壳寡糖有明显降血糖作用,能增强人体的负荷糖耐量,改善胰岛细胞的功能,有升高血中胰岛素的趋势。壳寡糖降低血糖作用可能与其能作用于胰岛素受体,使胰岛素受体敏感性增强,从而控制血糖升高。

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关键词: 壳寡糖           

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